Роскачество проверило апельсиновые соки и нектары
Среди российских потребителей апельсиновый сок по популярности занимает второе место после яблочного. Однако не все покупатели уверены в качестве и безопасности этого продукта.
Чтобы выяснить, обоснованны опасения потребителей или нет, Роскачество исследовало апельсиновый сок и нектар 20 торговых марок (далее – ТМ) по комплексу физико-химических и микробиологических показателей, характеризующих качество, безопасность и достоверность маркировки.