Криопорошок мяты - растительный порошок, полученный из 100% природного сырья, в данном случае мяты перечной.
Для получения сублимированных продуктов компания-производитель применяет собственную технологию, преимуществом которой является удаление влаги из продукта без значимого термического нагрева (значительный - выше 30°C - нагрев влияет на конечные свойства продукта не в лучшую сторону!).
Это кардинально отличает ее от других сублимационных технологий.
Политика производителя исключает применение в технологическом процессе любых химических неорганических веществ,
а для изготовления сублимированных продуктов допускается исключительно качественное сырьё, проходящее специальный контроль и отбор.
Технология производства позволяет получать органический долгохранящийся продукт (до 5 лет) с максимально высокой степенью концентрации доступных биологически активных веществ
Такой продукт хранится до 5 лет и, при этом, не содержит посторонней химии.
Без
сахара Без
добавок Без
ГМО Данная технология позволяет сохранить 99% питательных веществ, микроэлементов, витаминов и кратно усиленный первозданный вкус.
Криопорошок мяты перечной – порошок из листьев сушеной мяты с характерным сильным запахом и холодящим вкусом
Крипомол увеличивает концентрацию продукта в несколько раз и обеспечивает максимальное раскрытие ароматических свойств продукта.
Является универсальной добавкой для любого напитка или десерта
С ним получится:
- ароматный мятный бисквит;
- крем;
- мороженое;
- шоколад или зефир;
- все, что угодно, в тех продуктах или блюдах, где использование мяты уместно.
Полностью разводится в воде
В сочетании с другими травами криопомола получится отличный полностью растворимый напиток с высокой концентрацией и повышенной усвояемостью.
Применение в кулинарии
- Используется для украшения тортов и других десертов.
- Придает тонкий аромат кондитерским изделиям.
- Добавляют в различные соусы и маринады.
- Мята отлично подчеркивает вкус мясных и овощных блюд.
Лечебные свойства мяты:
- Напитки с мятой считаются хорошим природным успокоительным;
- Рекомендуется использовать мяту для лечения простуды, ведь это природное средство для понижения температуры;
- Ароматный мятный чай нормализирует давление и способствует нормальной работе сердца;
- Эффективна при радикулите, варикозном расширении вен, целлюлите;
- Благотворно влияет на нервную систему, нормализует сон, снижает раздражительное состояние и уменьшает нервозность;
- Мятный настой рекомендуется применять для нормализации менструального цикла, снятия болей и улучшения общего состояния при климаксе.
Состав:
- Листья содержат до 2% эфирного масла, состоящего из ментола и его эфиров (изовалериановой и уксусной кислот)
Концентрирует
- цинк,
- медь,
- марганец,
- селен.
Способ применения: добавлять в напитки по ¼ чайной ложки. Продукт можно добавлять в выпечку и соусы, использовать как декоративную посыпку или для мятного запаха.
По желанию Заказчика возможно производство продуктов из практически любого натурального сырья по запатентованной технологии, применяемой ПК «Композит».