Натуральное облепиховое пюре - незаменимый ингредиент для пищевых и кондитерских производств.

Так же может использоваться для изготовления варенья, конфитюров, фруктово-ягодных начинок и многого другого.

Натуральное пюре содержит все, присущие исходному сырью, витамины и минералы, благодаря чему, его можно использовать как самостоятельную полезную и вкусную еду.

При производстве не используются загустители, консерванты и стабилизаторы.
Количество сахара под заказ - от 10% до 40%

Натуральный плодовый состав с сахаром

С
сахаром

Без
добавок

Без
ГМО

Производится из качественного отборного сырья на новейшем оборудовании

Плоды облепихи, обладающие полезными свойствами, ценились ещё во времена Древней Греции. Колючий кустарник является ближайшим родственником оливкового дерева, что позволяет относить его к ценным сельскохозяйственным культурам. Спустя много веков сочные облепиховые ягоды не утратили своей природной силы. Наоборот, потенциал растения теперь активно используется в разных областях медицины и, конечно, пищевой индустрии.

Растение отличается большой выносливостью: облепиха способна выжить как в 50-градусные морозы, так и во время продолжительной засухи. Неприхотливый кустарник несёт спасение и людям, и обитателям дикого мира. Сочные плоды являются источником зимнего питания для многих птиц.

Листья, мякоть и масло облепихи обладают полезными свойствами, которые обусловлены богатым составом растения:

1. Витамины

   Облепиху не зря именуют «витаминной бомбой», ведь эта ягода лидирует по содержанию эффективных антиоксидантов. Облепиховая мякоть включает всю палитру известных витаминов – A, B, C, H, E, PP, К.

2. Бета-каротин

   Плоды растения имеют насыщенный красно-оранжевый цвет, который обусловлен содержанием природного пигмента – бета-каротина. Этот провитамин благотворно влияет на работу потовых и сальных желез.

3. Дубильные вещества

   Фенольные соединения наделены вяжущими свойствами, которые останавливают воспаления и кровотечения.

4. Более 20 микроэлементов

   Соли кальция, магния, железа, натрия и других минералов также отвечают за пользу облепихи для организма.

5. Органические кислоты

   Щавелевая, винная и яблочная кислоты в составе уникальных плодов обеспечивают оптимальные условия для процесса пищеварения.

6. Пектин

   Этот сложный углевод представляет собой неперевариваемое пищевое волокно, которое очищает стенки ЖКТ от токсинов и шлаков.

Маслянистая мякоть облепихи обладает кисло-сладким вкусом и специфическим ароматом, что позволяет применять её в приготовлении разных блюд. Широко известен согревающий облепиховый чай, а также различные десерты с добавлением уникальных ягод – пироги, тарты и блины. Знания о пользе и возможном вреде облепихи также применяются в косметологии и народной медицине.

Ягоды облепихи сочетают несомненную пользу и великолепный вкус. Из них готовят изысканные десерты, оказывающие целебное действие на организм.