Натуральное черничное пюре - незаменимый ингредиент для пищевых и кондитерских производств.

Так же может использоваться для изготовления варенья, конфитюров, фруктово-ягодных начинок и многого другого.

Натуральное пюре содержит все, присущие исходному сырью, витамины и минералы, благодаря чему, его можно использовать как самостоятельную полезную и вкусную еду.

При производстве не используются загустители, консерванты и стабилизаторы.

100% натуральный плодовый состав

Без
сахара

Без
добавок

Без
ГМО

Производится из качественного отборного сырья на новейшем оборудовании

Черника давно прославилась своей способностью благотворно влиять на организм и излечивать от недугов. Выразительный, кисловато-сладкий вкус снискал ей популярность среди гурманов. Шеф-повара элитных ресторанов включают в свои меню изысканные десерты и коктейли с её плодами, а домохозяйки добавляют их в выпечку и готовят варенье.

Уникальный химический состав, богатое содержание витаминов и микроэлементов обусловили полезные свойства черники для организма:

• Повышение иммунитета;
• Противовоспалительное и антисептическое действие;
• Очистка от шлаков и солей;
• Профилактика образования опухолей;
• Усиление остроты зрения;
• Нормализация пищеварения;
• Нормализация работы мочеполовой системы;
• Снижение уровня сахара в крови;
• Профилактика атеросклероза.

Ягода содержит большое количество антиоксидантов, поэтому предупреждает образование опухолей. Она является отличным антисептиком и природным антибиотиком, часто используется при лечении различного рода воспалений. Свойство выводить шлаки из организма способствует омоложению тканей и общему улучшению самочувствия. Благодаря этому, черника также широко применяется в косметологии. Она является мощным профилактическим средством от многих болезней, укрепляет сердце и сосуды, восстанавливает зрение.

Польза черники для организма человека подтверждается результатами исследований её химического состава.

Установлено, что ягоды содержат:

• Дубильные вещества;
• Органические кислоты, включая редкие – хинную, молочную, урсоловую;
• Каротин и каротиноиды;
• Тиамин;
• Витамин С;
• Полный спектр витаминов группы Р;
• Неомиртиллин;
• Макро- и микроэлементы - кобальт, соли железа, магний, калий, марганец.

Не менее богаты на полезные вещества листья черники, в которых обнаружены следующие элементы:

• Флавоноиды;
• Органические кислоты;
• Витаминный комплекс;
• Арбутин;
• Миртиллин и неомиртиллин.

Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие. Миртиллин (антоцианы) способствует снижению уровня сахара в крови. Неомиртиллин воздействует на организм по принципу инсулина. Витамин С и флавоноиды помогают лечить глазные заболевания, повышают остроту зрения.

Несмотряна выразительный сладкий вкус, она относится к диетическим продуктам. В 100 г ягоды содержится всего 57ккал. Кроме того, по содержанию клетчатки и пищевых волокон она сопоставима с ржаным хлебом, благодаря чему может употребляться в пищу во время диеты.

Ягоды черники сочетают несомненную пользу и великолепный вкус. Из них готовят изысканные десерты, оказывающие целебное действие на организм.