В 1/3 обезжиренного творога обнаружена кишечная палочка
Роскачество завершило исследование обезжиренного творога (с жирностью от 0% до 1,8%). Экспертиза показала, что треть исследованной продукции с нарушениями по безопасности: найдены бактерии кишечной палочки и зафиксированы превышения норм по дрожжам в твороге. Кроме того, обнаружен товар с признаками фальсификации: производитель заменил животный жир растительным.