За время пандемии закрылась пятая часть кафе и ресторанов

Около 1/5 кафе и ресторанов прекратили деятельность за время пандемии

В результате введения ограничений на фоне пандемии коронавируса прекратили свою деятельность до 20% кафе и ресторанов России, рассказал глава Минпромторга Денис Мантуров.

«Общепит и сектор бытовых услуг падали еще глубже, и подняться смогли не все. В частности, по экспертным оценкам, до 20% кафе и ресторанов не пережили ограничений и закрылись», — добавил он.

Напомним, что в конце марта 2020 года российские власти ввели ограничения из-за распространения заболеваемости коронавирусом. Рестораны, кафе, бары и столовые обязали закрыться для посетителей, в связи с чем заведения могли работать исключительно на доставку, либо навынос. В некоторых регионах страны ограничения сняли в мае, в некоторых — в июле.

«Нужно строго воздерживаться от фронтальных запретов и ограничений. Если весной это было обосновано, потому что антиковидная работа только начиналась, то сейчас есть способы снизить риски, не прибегая к крайним мерам», - сказал он.

Мантуров отметил, что при оценке работы общепита и магазинов следует руководствоваться рекомендациями Роспотребнадзора.

«Исполняешь их - работаешь, нет - пеняй на себя. Именно это должно стать единственно правильным подходом к регулированию деятельности ретейла в новых реалиях», - указал министр.

Он добавил, что Минпромторг будет продолжать поддержку малого и среднего бизнеса и развитие всех форматов торговли, в том числе ярмарок и рынков.

«Ярмарки, рынки и автолавки должны стать новой нормой для больших и малых городов. Чтобы создать для этого комфортные условия, мы продолжаем работу с законодателями и главами регионов, и будем добиваться максимально либеральных режимов для малого и среднего торгового бизнеса, готового развиваться строго в правовом поле», - сказал Мантуров, призвав власти регионов поддерживать предпринимателей.

Министерство промышленности и торговли Российской Федерации

Министерство промышленности и торговли Российской Федерации (Минпромторг России) — федеральный орган исполнительной власти России, осуществляющий функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере промышленного и оборонно-промышленного комплекса, а также в области развития авиационной техники, технического регулирования и обеспечения единства измерений, а также функции уполномоченного федерального органа исполнительной власти, осуществляющего государственное регулирование внешнеторговой деятельности. Создано 12 мая 2008; в апреле — сентябре 1998 существовало ведомство с таким же названием и сходными полномочиями.

Смотреть сайт Минпромторга