Минсельхоз опроверг новостное осеннее подорожание хлеба

В Минсельхозе опровергли сообщения об осеннем подорожании хлеба на 10%

Рост цен на хлеб в России в 2023 году не превысит общего уровня инфляции, а появившиеся в СМИ прогнозы о его скором подорожании на 10% «не имеют ничего общего с действительностью», заверила пресс-служба Министерства сельского хозяйства.

«Стоимость хлеба из пшеничной и ржано-пшеничной муки за последний год практически не изменилась ни в оптовом, ни в розничном сегменте. При этом цены на муку у производителей на данный момент примерно на 15% ниже, чем годом ранее», — сообщили в Минсельхозе.

ФАС может оштрафовать «Яндекс»

В сообщении министерства подтверждается, что сейчас идет «плавное повышение цен на зерно». Однако в ведомстве заверяют, что этот процесс «не окажет значимого влияния на себестоимость хлеба и хлебобулочных изделий».

О том, что осенью 2023 года хлеб в России подорожает на 10%, ранее сообщил телеграм-канал Baza со ссылкой на источники «среди производителей из разных регионов». В качестве причин прогнозируемого роста цен они назвали выход страны из зерновой сделки, падение курса рубля и действие западных санкций.

В сообщении канала пояснялось, что выход России из зерновой сделки спровоцировал подорожание зерна и муки на мировом и внутрироссийском рынке, из-за чего их закупки «теперь обходятся примерно на 20% дороже».

Источники «Базы» также связывают предполагаемый рост цен с действием санкций и ослабевшим рублем. Эти факторы, по их словам, привели к тому, что обслуживание импортного оборудования, которым преимущественно пользуются отечественные компании, стало обходиться в 1,5 раза дороже.

Еще две причины, на которые ссылается Baza, — это рост цен на упаковку и подорожание импортного солода и добавок на 30%. Кроме того, источники телеграм-канала утверждают, что в отрасли начались кадровые проблемы, поскольку сотрудников якобы не устраивают зарплаты, и нанимать новый персонал становится все сложнее.

«Отдельно на стоимость хлеба влияет еще и логистика — автомобили и их обслуживание тоже подорожали, так что производителям хлеба теперь приходится конкурировать за перевозки с другими отраслями», — подытожила Baza.

18 августа в программе RTVI «Что это было» доктор экономических наук Евгений Гонтмахер заявил, что через месяц-полтора в России может случиться скачок инфляции, поскольку «система, которая влияет на курс доллара к рублю, стала безумно сложной и мало предсказуемой». Как считает экономист, сейчас практически невозможно уверенно говорить о том, как будет меняться курс, речь может идти только о тренде.

В середине августа The Wall Street Journal писала, что США ведут переговоры с Турцией, Украиной и Молдовой о запуске новой зерновой сделки без участия России. Вскоре немецкая газета Bild сообщила, что аналогичные переговоры ведут между собой Россия, Катар и Турция, предполагая заключение зерновой сделки в новом формате, без участия Украины. При этом Financial Times утверждает, что Киев близок к заключению сделки с международными компаниями по страхованию своих судов с зерном.

Отметим от Администрации сайта: подобные новости могут быть как преднамеренными вбросами для дестабилизации ситуации, так и попоткой набрать рейтинги. И первое, и второе недопустимо, на наш взгляд.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) — федеральный орган исполнительной власти обеспечивающий проведение единой агропромышленной политики.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса, рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, пищевой и перерабатывающей промышленности, устойчивого развития сельских территорий, а также земельных отношений в части, касающейся земель сельскохозяйственного назначения.

Министерство осуществляет координацию и контроль деятельности находящихся в его ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство).

Министерство осуществляет следующие функции:

• по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса, включая животноводство (в том числе разведение одомашненных видов и пород рыб, включенных в Государственный реестр охраняемых селекционных достижений), ветеринарию, обращение лекарственных средств для ветеринарного применения, растениеводство, карантин растений, мелиорацию земель, плодородие почв, регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, пищевую и перерабатывающую промышленность, производство и оборот табачной продукции, устойчивое развитие сельских территорий;
• по выработке государственной политики в сфере винодельческой, кондитерской, консервной, макаронной, масложировой, маслосыродельной, молочной, мукомольно-крупяной, мясной, пивоваренной, плодоовощной, птицеводческой, рыбной, сахарной, соляной, спиртовой, табачной, хлебопекарной промышленности и промышленности безалкогольных напитков;
• по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере земельных отношений (в части, касающейся земель сельскохозяйственного назначения), по государственному мониторингу таких земель;
• по оказанию государственных услуг в сфере агропромышленного комплекса, включая устойчивое развитие сельских территорий;
• по управлению государственным имуществом на подведомственных предприятиях и учреждениях.

Министерство сельского хозяйства РФ является членом Международной федерации пчеловодческих ассоциаций Апимондии.

Министерство сельского хозяйства РФ: сайт.