Цены на ингредиенты для окрошки выросли на 10%
Аналитики оператора фискальных данных «Такском» посчитали, во сколько россиянам обошлось приготовление традиционного летнего супа - окрошки - по стандартному рецепту на квасе с колбасой.
Приготовить окрошку в мае-июне 2022 года стоило россиянам 553 рубля 42 копейки - это на 10% дороже, чем в прошлом году
Эксперты сравнили период с 1 мая по 16 июня 2022 с аналогичным периодом 2021 года. Стоимость кастрюли окрошки, то есть так называемый «индекс» блюда складывался из суммы ингредиентов: редиса, картошки, яиц, огурцов, колбасы, сметаны, кваса, лука и укропа.
Получилось, что приготовить окрошку в мае-июне 2022 года стоило россиянам 553 рубля 42 копейки - это на 10% дороже, чем в прошлом году.
Ингредиенты | Цена, руб. |
редис 230 г. | 46,92 ₽ |
картофель 400 г. | 36,40 ₽ |
яйца 5 шт. | 39,00 ₽ |
огурцы 300 г. | 66,00 ₽ |
колбаса вареная 300 г. | 98,10 ₽ |
сметана 250 г. | 81,00 ₽ |
квас 1л. | 84,00 ₽ |
лук 1 пучок | 52,00 ₽ |
укроп 1 пучок | 50,00 ₽ |
Средняя цена на все ингредиенты также выросла на 3-12%. Продажи отдельных продуктов для окрошки снизились: огурцов - на 2%, колбасы - на 6%, сметаны - на 5%.
Такском
Компания «Такском» с 2000 года специализируется на разработке, внедрении и сопровождении систем электронного документооборота, обеспечивающих обмен по каналам связи конфиденциальной информацией, защищенной электронной цифровой подписью и СКЗИ. Подобные системы применяются для представления отчетности в контролирующие органы и фонды, а также для электронного документооборота между организациями и ведомствами.
За годы успешного существования на рынке IT-технологий компания «Такском»:
- Совместно с Минфином России и ФНС России по поручению Правительства РФ провела ряд пилотных проектов, направленных на разработку и внедрение в России систем защищенного электронного документооборота (ЭДО), на основе которых вывела на рынок комплекс уникальных программных продуктов (отчетность через Интернет, электронные счета-фактуры и т.п.);
- Разработала и внедрила в промышленную эксплуатацию систему сдачи отчетности «Такском-Спринтер»;
- Создала крупнейший Центр сертификации ключей ЭП, который оказывает услуги в получении и замене ЭП для систем ЭДО и для участников электронных торгов;
- Открыла корпоративный Учебный центр для абонентов и партнеров компании, сформировала многочисленный профессиональный коллектив;
- Стала лауреатом Национальной бизнес-премии «Компания года 2009» в номинации «IT-компания»;
- Получила звание «Лучшая компания российского рынка программных продуктов в области бухгалтерского учета, аудита и налогообложения»;
- 31 августа 2016 года внесена в реестр операторов фискальных данных (ОФД) ФНС России.
Компания «Такском» сотрудничает с крупнейшими государственными структурами: Управление делами Президента РФ, Аппарат Государственной думы РФ, Аппарат Совета Федерации РФ, МИД России, Минэкономразвития России, ФНС России, Верховный суд РФ, Счетная палата РФ, ЦБ РФ (Банк России), Генеральная прокуратура РФ и компаниями: Nokia, Связной, HeadHunter, Одноклассники, Johnson&Johnson, TEZ Tour, Натали Турс, Сбербанк России, Почта России, Мерседес-Бенц Банк Рус, HP, МГТС, Гайский горно-обогатительный комбинат и др.
Такском: сайт.